為什么現在開(kāi)串串香店會(huì )使用堂食+外賣(mài)二合一？

隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)深入人們生活的每個(gè)角落，讓餐飲行業(yè)也發(fā)生了具大的變大。以往的餐飲店大多都是堂食為主，隨著(zhù)各種外賣(mài)APP的出現，大多的商家跟隨大潮流，開(kāi)啟了堂食+外賣(mài)二合一的模式。早期的這種模式大多都是中餐店，隨著(zhù)這種模式的發(fā)展前景越來(lái)越好，像串串香店、燒烤店、火鍋店等紛紛加入其中。那么，為什么現在開(kāi)串串香店會(huì )使用堂食+外買(mǎi)二合一的這種售賣(mài)模式呢？有什么好處？

1、增加客流量

傳統的堂食模式，吸引的大多都是周邊的食客，而增加的線(xiàn)上模式則可以擴大范圍，吸引到更多地區的消費者。

2、方便

對于許多消費者而言，他們即不想出去吃飯，也不想排隊，只要在家用APP下單即可送貨上門(mén)，這種模式十分方便。

3、增加銷(xiāo)售額

堂食+外賣(mài)兩種模式結合在一起，加大了客流量，自然就增加了銷(xiāo)售額。在除去固定的房租、人工成本之外，額外的增加了收入，賺得更多。

開(kāi)串串香店即能堂食又能外賣(mài)，不僅可以自然轉化街邊流量，也相當于是一個(gè)巨大的廣告牌，更能獲得消費者的認可，點(diǎn)外賣(mài)也比較放心，這兩種模式合二為一，不僅可以降，還可以增加銷(xiāo)售，對于開(kāi)串串香店來(lái)說(shuō)何樂(lè )而不為呢？