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(成都)——有著(zhù)天府之國甚美稱(chēng)!在清朝末民國初,西南地區爆發(fā)保路愛(ài)國運動(dòng),在西南重鎮成都以西,出現了大批以伐石為生的勞苦石匠,他們肩負著(zhù)伐石開(kāi)路的重擔。石匠的工作環(huán)境高溫酷暑、勞動(dòng)強度大而繁重、體力消耗嚴重,智慧的石匠夫人將蔬菜、肉類(lèi)切塊搭配,用竹簽將食物穿上,置于熬制好的高湯中燙煮,完畢將食物置于竹籃中,掛上滑輪,吊到石場(chǎng),石匠接過(guò)竹籃,在工作處無(wú)需用筷便可品嘗到美味的食物。
以此串串一詞開(kāi)始興起,就是將食物用竹簽一類(lèi)的物體將食物貫穿,串串這一美食時(shí)到今日,開(kāi)始以別具一格的姿態(tài)在巴蜀大地興起,成為中華美食不可或缺的重要組成部分。 蜀味天嬌串串以巴蜀農家傳統烹煮方法,傳承原始的成都風(fēng)味。
蜀味天嬌串串香以其獨特的綠色菜品為主打產(chǎn)品、麻辣鍋底、典雅古樸的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù),深深贏(yíng)得廣大顧客的一致好評,公司堅持誠信的經(jīng)營(yíng)之路,倡導綠色、傳統、環(huán)保的生活理念,迎合消費潮流建立一個(gè)形象良好且知名度高的企業(yè)品牌形象。
2013年10月物流中心成立,物流中心占地15余畝,年產(chǎn)量1000多噸,物流中心集原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、物流配送于一體,健全和完善了蜀味天嬌串串香的體系,是蜀味天嬌品牌一次質(zhì)的飛躍。
成都蜀味天嬌品牌管理有限公司為弘揚綠色美食、環(huán)保餐飲和提升蜀味天嬌的品牌影響力,隨著(zhù)公司的規?;?、多元化,于2014年導入目前國際上具發(fā)展潛力的商業(yè)運作模式-------加盟經(jīng)營(yíng),讓更多的熱愛(ài)餐飲、綠色美食的投資人一起分享成功、拷貝財富。
川流不息為君來(lái),蜀地美食今我在。 味承千古成都,天嬌串串人人愛(ài)。
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